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Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de Aceite La Favorita
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.
- En otro tazón, batir los huevos con el Aceite La Favorita, la leche y el extracto de vainilla.
- Incorporar los ingredientes líquidos a los secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado con Aceite La Favorita.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.