Waffles con fruta

Ingredientes

• Miel y frutas frescas (fresas, plátanos, arándanos, etc.) para servir
• 2 tazas de harina de trigo
• 1/4 taza de Margarina La Favorita derretida
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 huevos
• 1 1/2 tazas de leche

Preparación

1. Precalienta tu wafflera según las instrucciones del fabricante.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro tazón, bate los huevos y luego añade la leche y la Margarina La Favorita derretida. Mezcla bien.
4. Vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla hasta que estén combinados.
5. Vierte la masa en la wafflera caliente y cocina según las indicaciones del fabricante o hasta que estén dorados y crujientes.
6. Sirve los waffles calientes con miel y las frutas frescas cortadas.